#Еда

#Еда

Сердце для дочери, пшенная каша — для рожениц: скрытые смыслы казахской национальной кухни

Сердце для дочери, пшенная каша — для рожениц: скрытые смыслы казахской национальной кухни

Для чего родители готовили сердце, на что мог обидеться путник, пришедший в дом, и может ли существовать национальная кухня в рамках ресторанного бизнеса.

9 минут
9 минут
Как эволюционировали фаст-фуд и фаст-фэшн

Как эволюционировали фаст-фуд и фаст-фэшн

Меняется ли мода и пищевые привычки, какие прогнозы ждут нас в будущем и действительно ли общество начало вести более экологичный образ жизни.

3 минуты
3 минуты
Какое овсяное молоко покупать в Казахстане: сравнение пяти производителей

Какое овсяное молоко покупать в Казахстане: сравнение пяти производителей

Изучаем вкус, состав и доступность нескольких производителей растительного молока.

4 минуты
4 минуты
Как трансформировалась казахская национальная кухня?

Как трансформировалась казахская национальная кухня?

Узнали о том, что отличает казахскую кухню от прочих, какие стереотипы о ней следует забыть и как традиционные блюда становятся частью высокой мировой кухни.

12 минут
12 минут
Искусственное мясо, съедобные упаковки и ГМО: какая она — еда будущего?

Искусственное мясо, съедобные упаковки и ГМО: какая она — еда будущего?

Что такое альтернативные продукты, почему мясо из растений полезно и как съедобные упаковки спасают планету.

3 минуты
3 минуты
10 мифов о еде, которые вводят в заблуждение

10 мифов о еде, которые вводят в заблуждение

Повреждает ли белок наши органы, провоцирует ли красное мясо образование раковых клетоки почему маркировка eco не всегда правдива.

9 минут
9 минут
Эпоха фудвейста: как уменьшить количество пищевых отходов и превратить это в бизнес

Эпоха фудвейста: как уменьшить количество пищевых отходов и превратить это в бизнес

Что такое фудвейст и как сокращают количество пищевых отходов в мире и Казахстане.

4 минуты
4 минуты
Чем опасно красное мясо для сердца?

Чем опасно красное мясо для сердца?

Врачи выяснили, что люди, употребляющие чрезмерное количество красного мяса, чаще остальных страдают от проблем с сердцем.

1 минута
1 минута
Где провести ауызашар в Алматы?

Где провести ауызашар в Алматы?

Подготовили список мест в Алматы, где можно заказать блюда из специального ифтар-меню.

3 минуты
3 минуты
Откуда и как появилась традиция празднования Наурыза?

Откуда и как появилась традиция празднования Наурыза?

История, традиции и особенности Наурыза — всё, что нужно знать о празднике весеннего равноденствия.

4 минуты
4 минуты
Chocofood Awards объявил лучшие заведения за 2020 год
Партнерский

Chocofood Awards объявил лучшие заведения за 2020 год

Раскрываем победителей в 16 номинациях и делимся последними апдейтами в мире доставки. 

2 минуты
2 минуты
Где можно попробовать первый бургер для геймеров?
Партнерский

Где можно попробовать первый бургер для геймеров?

Производители мощнейших ноутбуков Lenovo c геймерской линейкой Legion и первый киберспортивный рестопаб в Казахстане объединились. Рассказываем, что из этого вышло.

1 минута
1 минута
Украина хочет внести борщ в список всемирного наследия ЮНЕСКО

Украина хочет внести борщ в список всемирного наследия ЮНЕСКО

В 2018 году Украина уже пыталась присвоить борщу статус национального достояния, что вызвало возмущение у пользователей соцсетей.

1 минута
1 минута
Простые рецепты завтрака по-азиатски для гурманов

Простые рецепты завтрака по-азиатски для гурманов

В подборке представлены четыре интересных рецепта разных блюд на завтрак в азиатском стиле.

4 минуты
4 минуты
Новое меню для ценителей в ресторане Mökki
Партнерский

Новое меню для ценителей в ресторане Mökki

Гастрономический сентябрь передаёт эстафету октябрю, не менее насыщенному «вкусными» события в ресторане Mökki, который находится в отеле The Ritz-Carlton.

1 минута
1 минута
Как корейцы, грузины и русские повлияли на казахскую кухню?

Как корейцы, грузины и русские повлияли на казахскую кухню?

Где в Казахстане готовят бешбармак с рисом, зачем добавляют творог в баурсаки и почему еда — важная часть процесса адаптации народностей.

3 минуты
3 минуты
Летняя терраса ресторана Emiliya — новая точка притяжения в центре Астаны
Партнерский

Летняя терраса ресторана Emiliya — новая точка притяжения в центре Астаны

Андалузский гаспачо, хумус домашнего приготовления и филе лосося. Всё, что вам нужно — Emiliya.

1 минута
1 минута
Суши и кофе навынос: Как изменился общепит в крупнейших городах Казахстана

Суши и кофе навынос: Как изменился общепит в крупнейших городах Казахстана

Если вы хотите открыть свое заведение, но не знаете с чего начать, то вот вам подсказка.

4 минуты
4 минуты
Как потребление переработанных продуктов связано с развитием диабета

Как потребление переработанных продуктов связано с развитием диабета

Приводим статистику о заболевании диабетом в Казахстане и рассказываем, как потребление продуктов глубокой переработки связали с более высоким риском развития диабета второго типа.

1 минута
1 минута
Что вы знаете о веганской диете и её влиянии на организм?

Что вы знаете о веганской диете и её влиянии на организм?

«Первыми атлетами на строгой растительной диете были гладиаторы». Разбираемся, что такое веганская диета и как она влияет на организм.

5 минут
5 минут

Читайте также

Читайте также

Қазақстанда такси жүргізушілері балалар орындығын ұсынуға міндетті ме?

Қазақстанда такси жүргізушілері балалар орындығын ұсынуға міндетті ме?

Қазақстанда балалардың жол қауіпсіздігін қамтамасыз ету — көлік жүргізушілері мен ата-аналар үшін маңызды мәселелердің бірі...

4 минуты
4 минуты
Стамбул стал площадкой для мировой премьеры флагманской серии HONOR 400

Стамбул стал площадкой для мировой премьеры флагманской серии HONOR 400

В начале июня в Стамбуле прошла глобальная презентация новой серии смартфонов HONOR 400. Мероприятие стало одним из центральных...

2 минуты
2 минуты
Nargis Dustmatova: Women are not just users of fintech — they are building it

Nargis Dustmatova: Women are not just users of fintech — they are building it

Nargis Dustmatova, a prominent CAMCA Network member from Uzbekistan, is a key voice in Central Asia’s fintech landscape. As...

17 минут
17 минут
«Вечная высота»: фотопроект о культуре и идентичности презентовали в EON Executive Hub в Бишкеке

«Вечная высота»: фотопроект о культуре и идентичности презентовали в EON Executive Hub в Бишкеке

В Бишкеке открылась необычная фотовыставка, ради которой сотни горных яков были спущены с высоты 3800 метров. Выставка...

2 минуты
2 минуты