The Steppe

Время путешествий: что посмотреть в Кыргызстане

Рассказываем, как добраться до исторических и природных достопримечательностей Кыргызстана, а также о том, где можно вкусно поесть или выпить хороший кофе.

17:11 GMT+06 • 26 Мая, 2023 13 минут

Халяльная продукция: разбираем мировой и казахстанский опыт

Как сертифицируют товары и зачем это нужно.

18:09 GMT+06 • 14 Апреля, 2023 5 минут

9 кофеен в Алматы для удаленной работы

Уютные места с бесплатным интернетом, комфортной атмосферой и средним чеком около трех тыс. тенге.

10:01 GMT+06 • 15 Февраля, 2023 11 минут

Любовь есть!

Спецпроект, созданный с любовью, о любви

18:45 GMT+06 • 14 Февраля, 2023 1 секунда

9 мест в Алматы, где можно вкусно и недорого поесть

В новом обзоре отправляемся в гастрономический тур от столовых с восточной кухней до вайбовых кофеен в «Золотом квадрате».

0:00 GMT+06 • 19 Октября, 2022 13 минут

В Нур-Султане стартует первый фестиваль Grill Fest от De'Longhi и Technodom

Первый праздник гриля состоится в ТРЦ Mega Silk Way в Нур-Султане, c 11:00 до 22:00. Гости ивента увидят и попробуют все разнообразие блюд для завтраков, обедов, ужинов и закусок, которые готовят на гриле.

0:00 GMT+06 • 9 Сентября, 2022 2 минуты

Сделай лето вкусным вместе с Coca-Cola!

150 ваучеров Forte Market на 1 миллион тенге и другие призы ждут вас под крышками серебристого цвета.

0:00 GMT+06 • 10 Августа, 2022 4 минуты

Где провести ифтар в Шымкенте в 2022 году

Список заведений Шымкента с меню для ауызашара.

0:00 GMT+06 • 8 Апреля, 2022 5 минут

Где провести ауызашар в Астане в 2022 году

Список заведений Астаны со специальным меню для ифтара.

0:00 GMT+06 • 6 Апреля, 2022 6 минут

Где провести ауызашар в 2022 году

Список заведений Алматы со специальным меню для ифтара.

0:00 GMT+06 • 5 Апреля, 2022 6 минут

Мировые цены на продовольствие достигли исторического рекорда

Больше всего подорожали масла и молочная продукция.

0:00 GMT+06 • 5 Марта, 2022 1 минута

Как в Казахстане появился фастфуд и есть ли ему сегодня альтернатива?

Когда в стране появилась мода на «быструю еду» и почему она стала так популярна.

0:00 GMT+06 • 22 Октября, 2021 25 минут

Как еда превращается в предмет роскоши и что нам с этим делать?

Почему омары подавали в тюрьмах и считали едой для бедных, когда употребление бургеров выйдет из моды и что говорят о ближайшем будущем исследователи.

0:00 GMT+06 • 11 Октября, 2021 11 минут

Сердце для дочери, пшенная каша — для рожениц: скрытые смыслы казахской национальной кухни

Для чего родители готовили сердце, на что мог обидеться путник, пришедший в дом, и может ли существовать национальная кухня в рамках ресторанного бизнеса.

0:00 GMT+06 • 13 Сентября, 2021 16 минут

Как эволюционировали фаст-фуд и фаст-фэшн

Меняется ли мода и пищевые привычки, какие прогнозы ждут нас в будущем и действительно ли общество начало вести более экологичный образ жизни.

0:00 GMT+06 • 3 Июля, 2021 8 минут

Какое овсяное молоко покупать в Казахстане: сравнение пяти производителей

Изучаем вкус, состав и доступность нескольких производителей растительного молока.

0:00 GMT+06 • 9 Июня, 2021 8 минут

Как трансформировалась казахская национальная кухня?

Узнали о том, что отличает казахскую кухню от прочих, какие стереотипы о ней следует забыть и как традиционные блюда становятся частью высокой мировой кухни.

0:00 GMT+06 • 28 Мая, 2021 21 минута

Искусственное мясо, съедобные упаковки и ГМО: какая она — еда будущего?

Что такое альтернативные продукты, почему мясо из растений полезно и как съедобные упаковки спасают планету.

0:00 GMT+06 • 21 Мая, 2021 6 минут

10 мифов о еде, которые вводят в заблуждение

Повреждает ли белок наши органы, провоцирует ли красное мясо образование раковых клетоки почему маркировка eco не всегда правдива.

0:00 GMT+06 • 4 Мая, 2021 17 минут

Эпоха фудвейста: как уменьшить количество пищевых отходов и превратить это в бизнес

Что такое фудвейст и как сокращают количество пищевых отходов в мире и Казахстане.

0:00 GMT+06 • 28 Апреля, 2021 8 минут

Чем опасно красное мясо для сердца?

Врачи выяснили, что люди, употребляющие чрезмерное количество красного мяса, чаще остальных страдают от проблем с сердцем.

0:00 GMT+06 • 16 Апреля, 2021 1 минута

Где провести ауызашар в Алматы?

Подготовили список мест в Алматы, где можно заказать блюда из специального ифтар-меню.

0:00 GMT+06 • 9 Апреля, 2021 5 минут

Откуда и как появилась традиция празднования Наурыза?

История, традиции и особенности Наурыза — всё, что нужно знать о празднике весеннего равноденствия.

0:00 GMT+06 • 22 Марта, 2021 8 минут

Chocofood Awards объявил лучшие заведения за 2020 год

Раскрываем победителей в 16 номинациях и делимся последними апдейтами в мире доставки.

0:00 GMT+06 • 25 Февраля, 2021 4 минуты

Где можно попробовать первый бургер для геймеров?

Производители мощнейших ноутбуков Lenovo c геймерской линейкой Legion и первый киберспортивный рестопаб в Казахстане объединились. Рассказываем, что из этого вышло.

0:00 GMT+06 • 3 Ноября, 2020 2 минуты

Украина хочет внести борщ в список всемирного наследия ЮНЕСКО

В 2018 году Украина уже пыталась присвоить борщу статус национального достояния, что вызвало возмущение у пользователей соцсетей.

0:00 GMT+06 • 9 Октября, 2020 2 минуты

Простые рецепты завтрака по-азиатски для гурманов

В подборке представлены четыре интересных рецепта разных блюд на завтрак в азиатском стиле.

0:00 GMT+06 • 8 Октября, 2020 8 минут

Новое меню для ценителей в ресторане Mökki

Гастрономический сентябрь передаёт эстафету октябрю, не менее насыщенному «вкусными» события в ресторане Mökki, который находится в отеле The Ritz-Carlton.

0:00 GMT+06 • 30 Сентября, 2020 3 минуты

Как корейцы, грузины и русские повлияли на казахскую кухню?

Где в Казахстане готовят бешбармак с рисом, зачем добавляют творог в баурсаки и почему еда — важная часть процесса адаптации народностей.

0:00 GMT+06 • 11 Сентября, 2020 7 минут

Летняя терраса ресторана Emiliya — новая точка притяжения в центре Астаны

Андалузский гаспачо, хумус домашнего приготовления и филе лосося. Всё, что вам нужно — Emiliya.

0:00 GMT+06 • 7 Июля, 2020 3 минуты

Суши и кофе навынос: Как изменился общепит в крупнейших городах Казахстана

Если вы хотите открыть свое заведение, но не знаете с чего начать, то вот вам подсказка.

0:00 GMT+06 • 13 Марта, 2020 7 минут

Как потребление переработанных продуктов связано с развитием диабета

Приводим статистику о заболевании диабетом в Казахстане и рассказываем, как потребление продуктов глубокой переработки связали с более высоким риском развития диабета второго типа.

0:00 GMT+06 • 8 Января, 2020 3 минуты