#Казахская Кухня

#Казахская Кухня

Сердце для дочери, пшенная каша — для рожениц: скрытые смыслы казахской национальной кухни

Сердце для дочери, пшенная каша — для рожениц: скрытые смыслы казахской национальной кухни

Для чего родители готовили сердце, на что мог обидеться путник, пришедший в дом, и может ли существовать национальная кухня в рамках ресторанного бизнеса.

9 минут
9 минут
Как трансформировалась казахская национальная кухня?

Как трансформировалась казахская национальная кухня?

Узнали о том, что отличает казахскую кухню от прочих, какие стереотипы о ней следует забыть и как традиционные блюда становятся частью высокой мировой кухни.

12 минут
12 минут
Где купить жент в шоколаде, апельсиновые цукаты и фруктовые чипсы?

Где купить жент в шоколаде, апельсиновые цукаты и фруктовые чипсы?

Рассказываем, где купить сладости в Алматы, Астане и Актобе.

3 минуты
3 минуты
Новое место: Горный ресторан в казахском стиле Qazaq Auyl
Партнерский

Новое место: Горный ресторан в казахском стиле Qazaq Auyl

В ущелье Ким-Асар на уровне высокогорного катка Медео по левой стороне можно заметить интересную архитектурную композицию — историческое здание на холме в окружении юртоподобных строений разной величины. Это высокогорный комплекс казахской кухни Qazaq Auyl.

4 минуты
4 минуты

Читайте также

Читайте также

Как пережить рабочий день, если хочется в отпуск?
Партнерский

Как пережить рабочий день, если хочется в отпуск?

...

4 минуты
4 минуты
Учеба за границей: семь образовательных агентств Казахстана, которые помогают поступить в вуз

Учеба за границей: семь образовательных агентств Казахстана, которые помогают поступить в вуз

Образование за границей стало для казахстанцев не просто модным трендом, а реальной возможностью получить качественные знания,...

2 минуты
2 минуты
Как через деколониальное письмо исследовать себя и свою семью: интервью с Эльмирой Какабаевой

Как через деколониальное письмо исследовать себя и свою семью: интервью с Эльмирой Какабаевой

Ровно три года назад, весной 2022 года, казахстанская писательница Эльмира Какабаева запустила курс «Семейная этнография» для...

9 минут
9 минут
Қазақстан интерьерлік дизайн саласындағы ең беделді көрмелердің бірі — Salone del Mobile Milano көрмесіне алғаш рет қатысты

Қазақстан интерьерлік дизайн саласындағы ең беделді көрмелердің бірі — Salone del Mobile Milano көрмесіне алғаш рет қатысты

Бүкіл әлемнің назары биыл 13-24 мамырда өтетін 78-ші Канн кинофестиваліне ауғанымен, осы аптада Миланда шығармашылық...

7 минут
7 минут