Лето, қымыз, шұбат: что стоит за традицией сезонных напитков
Лето в Казахстане — время, когда на рынках и ярмарках появляется свежий кумыс и шубат. Именно в этот период традиционные напитки становятся особенно востребованными, а их производство выходит на...