#Повар

#Повар

Редактор спрашивает повара: О стажировке во Франции, совершенствовании местных блюд и издержках профессии
Еда

Редактор спрашивает повара: О стажировке во Франции, совершенствовании местных блюд и издержках профессии

Арман Торегожин – молодой повар, который успел отучиться и поработать в ресторанах Франции со звездой Michelin. Узнали в беседе о недостатках местной кулинарии, отношении к этому во Франции и как люди приходят в эту профессию.

6 минут
6 минут
Cервис по доставке продуктов Fresh Food: почему Дарья Товштейн не брала инвестиции у родителей
Бизнес

Cервис по доставке продуктов Fresh Food: почему Дарья Товштейн не брала инвестиции у родителей

В ноябре 2016 году Дарья Товштейн основала сервис по доставке продуктов для приготовления ужинов по авторским рецептам Fresh Food. Предприниматель рассказала «Степи» о том, где они закупают свежие продукты, как защищают окружающую среду и почему не стоит просить инвестиций у родственников.

9 минут
9 минут
Парижский повар Линда Грэйнбринг: В Казахстане заведения ничем не отличаются и даже иногда копируют друг друга
Люди

Парижский повар Линда Грэйнбринг: В Казахстане заведения ничем не отличаются и даже иногда копируют друг друга

«Степь» поговорила с поваром «Aroma» и «Cafeteria» и узнала, что ее удивляет в наших ресторанах, почему ей нравится курт и что бы она посоветовала местным поварам.

3 минуты
3 минуты

Читайте также

Читайте также

Пластиковая угроза: Алматы вошел в число самых уязвимых к загрязнению городов мира
Общество

Пластиковая угроза: Алматы вошел в число самых уязвимых к загрязнению городов мира

Чистый воздух, лесные тропы, ледники и ручьи, но именно эта природная идиллия Алматы сегодня находится под угрозой. Причина —...

2 минуты
2 минуты
Шахматы в Узбекистане: от первого гроссмейстера до чемпионов мира
Узбекистан

Шахматы в Узбекистане: от первого гроссмейстера до чемпионов мира

Редакция STEPPE разбирается, как шахматы стали национальным видом спорта в Узбекистане и как стране удалось сформировать...

6 минут
6 минут
«Кис-Кись, найдись!»: в Казахстане запустили сервис для поиска пропавших кошек
Новости

«Кис-Кись, найдись!»: в Казахстане запустили сервис для поиска пропавших кошек

Ежемесячно в Казахстане теряются тысячи домашних кошек. Особенно летом, когда животные выпрыгивают в открытые окна, выбегают в...

3 минуты
3 минуты
Qazaqstan Barysy Grand Slam: как международный турнир в Астане за три года прославил казахстанское дзюдо
Спорт

Qazaqstan Barysy Grand Slam: как международный турнир в Астане за три года прославил казахстанское дзюдо

В мае 2025 года столица Казахстана в третий раз приняла международный турнир серии Grand Slam по дзюдо – Qazaqstan Barysy Grand...

10 минут
10 минут