#Повар

#Повар

Редактор спрашивает повара: О стажировке во Франции, совершенствовании местных блюд и издержках профессии
Еда

Редактор спрашивает повара: О стажировке во Франции, совершенствовании местных блюд и издержках профессии

Арман Торегожин – молодой повар, который успел отучиться и поработать в ресторанах Франции со звездой Michelin. Узнали в беседе о недостатках местной кулинарии, отношении к этому во Франции и как люди приходят в эту профессию.

6 минут
6 минут
Cервис по доставке продуктов Fresh Food: почему Дарья Товштейн не брала инвестиции у родителей
Бизнес

Cервис по доставке продуктов Fresh Food: почему Дарья Товштейн не брала инвестиции у родителей

В ноябре 2016 году Дарья Товштейн основала сервис по доставке продуктов для приготовления ужинов по авторским рецептам Fresh Food. Предприниматель рассказала «Степи» о том, где они закупают свежие продукты, как защищают окружающую среду и почему не стоит просить инвестиций у родственников.

9 минут
9 минут
Парижский повар Линда Грэйнбринг: В Казахстане заведения ничем не отличаются и даже иногда копируют друг друга
Люди

Парижский повар Линда Грэйнбринг: В Казахстане заведения ничем не отличаются и даже иногда копируют друг друга

«Степь» поговорила с поваром «Aroma» и «Cafeteria» и узнала, что ее удивляет в наших ресторанах, почему ей нравится курт и что бы она посоветовала местным поварам.

3 минуты
3 минуты

Читайте также

Читайте также

Плов от Ибн Сины, перформансы и керамика: зачем ехать на первую биеннале в Бухару
Развитие

Плов от Ибн Сины, перформансы и керамика: зачем ехать на первую биеннале в Бухару

С 5 сентября по 20 ноября в древнем городе Бухаре пройдет первая в истории Биеннале современного искусства. Она обещает стать...

6 минут
6 минут
Фрилансер зейнетке қалай ақша жинай алады?
Steppe Qazaqsha

Фрилансер зейнетке қалай ақша жинай алады?

Бүгінде фриланс — еркіндік пен икемділікке негізделген жұмыс формасы. Алайда тұрақты табыс көзі мен әлеуметтік кепілдіктердің...

12 минут
12 минут
Топ емес, жанұя: ALPHA-ның шынайы тарихы
Steppe Qazaqsha

Топ емес, жанұя: ALPHA-ның шынайы тарихы

Альфа — грек әліпбиінің алғашқы әрпі. Альфа болу бүкіл саладан бәрінен мықты болып шығу деген сөз емес, бұл өз өміріңде өзің...

9 минут
9 минут
Краткий Степной гайд: что посмотреть в Ташкенте и Самарканде за выходные
Путешествия

Краткий Степной гайд: что посмотреть в Ташкенте и Самарканде за выходные

Журналистка STEPPE отправилась на майские праздники в Узбекистан, чтобы за два дня исследовать Ташкент и Самарканд. Неважно,...

4 минуты
4 минуты