Рамэн, или рамен — блюдо японской кухни, которое состоит из двух основных компонентов — пшеничной лапши и бульона с добавками в виде мяса, зеленого лука и водорослей нори.

В новом обзоре STEPPE рассказывает, в каких заведениях Шымкента можно отведать рамен.

 


KIM CHI

адрес: пр. Республики 21А, ул. Орынбаева, 23
режим работы: ежедневно с 12:00 до 23:00, с 12:00 до полуночи.

 

Сеть кафе корейской и японской кухни, которая давно полюбилась местным жителям. В кафе можно отведать рамен с курицей, морепродуктами, говядиной и копченостями. Цены на блюдо варьируются от 1590 до 2390 тенге. Помимо основного меню, есть детское. Здесь часто проходят мастер-классы для детей и мероприятия с аниматорами.

Arigato

адрес: пр. Тауке хана, 104
режим работы: ежедневно с 10:00 до 01:00

 

Это семейный ресторан паназиатской кухни с панорамным видом на город. В меню представлены блюда Японии и Кореи, есть также специальное детское меню. Ресторан радует гостей живой музыкой. В меню на выбор есть рамен с овощами, курицей, говядиной и морепродуктами. Цены от 1090 до 2890 в зависимости от вида и порции. В Arigato действует 20% скидка на блюда в период с 12:00 до 17:00, а также скидка именинникам. 

BBQ

адрес: ул. Бейбитшилик, 22
режим работы: с понедельника по субботу с 10:00 до полуночи


Кафе южно-корейской кухни в самом центре города. Уникальность заведения в том, что гостям подается жаровня для обжарки мяса. Есть классический рамен, рамен с сыром и морепродуктами, средне- и сильно острый. Блюдо обойдется вам от 1400 до 2700 тенге. Помимо рамена, в заведении большой ассортимент интересных корейских блюд: рис с пулькоги, могсаль, суп с кимчи, фирменный десерт патпинсу и многое другое.

WOK WOK

адрес: площадь Аль-Фараби 3/1, Тыныбаева 33, Байтерекова 98
режим работы: с 12:00 до полуночи

 

Меню ресторана богато блюдами тайской, вьетнамской, паназиатской и малазийской кухни. Жителям и гостям города заведение также полюбится своим интерьером и летними террасами. В меню представлены как японские рамены с говядиной, кимчи и морепродуктами, так и корейский рамен с курицей. Цены на блюдо от 2390 до 3290 тенге. В ресторане также можно отведать салат чапчхэ, спринг-роллы, суп том-кха, сяке терияки. 

Tang Ramen bar

адрес: пр. Тауке хана, 119
режим работы: ежедневно с 12:00 до полуночи

 

Первый специализированный японский рамен бар в Шымкенте. Лапшу в заведении готовят вручную на специальном аппарате. Здесь разнообразное меню, интерьер в японском стиле, а также открытая кухня. Виды раменов, которые вы можете отведать в заведении: дайзу, ким-чи, том-ям, чиизу, кид-до, сырный, с говяжьим рулетом и жареный рамен. Цены варьируются от 1570 до 3990 тенге, в зависимости от вида и порции. 

Синяя волна

адрес: ул. Туркестанская, 4
режим работы: ежедневно с 10:00 до 02:00


Хоть ресторан и позиционирует себя как рыбный, помимо блюд из морепродуктов, здесь можно найти и рамен. Кроме того, по пятницам и субботам здесь проходят музыкальные вечера. На выбор в меню есть два вида рамена: с говядиной и креветками за 2500 и 3000 тенге. 

Mon Cafe

адрес: ул. Аскарова, 1, ул. Тауке хана, 76
режим работы: с 09:00 до полуночи (Аскарова, 1), с 11:00 до 01:00 (Тауке хана, 76)

 

Первое городское кафе в Шымкенте с фьюжн кухней. Заведение полюбится вам не только изысканным интерьером, но и атмосферным летником. В меню представлены три вида рамена: с куриной грудкой, говядиной и креветками за 2000 тенге. По выходным в заведении действует акция — рамен за 1490 тенге. 


Читайте также: 

Как отдохнуть в Шымкенте на 5000 тенге

Где попробовать японскую и корейскую кухню в Алматы

Кафе для любителей японской и корейской кухни в Астане


Читай нас в  Инстаграм и Телеграм