Сегодня в сфере гастрономии появляется все больше новых локаций, и Казахстан входит в их число. Алматы постепенно становится...
Женское предпринимательство в Казахстане, особенно в сельской местности, все еще сталкивается с рядом барьеров — от...
Шесть сервисов, десятки заказов, часы ожидания и килограммы продуктов. Кто доставил лучше всех, а кто оставил редакцию Степи...
В последнее время мы все чаще выбираем органические продукты. Так, мы заботимся не только о своем здоровье, но и о будущем...
Ресторан P.F. Chang’s стал воплощением совместного творчества двух гурманов и опытных рестораторов — Филиппа Чанга и Пола...
В мире высокой гастрономии все большую популярность завоевывают иммерсивные гастрономические спектакли, представляющие собой...
Говорят, что история создания чипсов — это история одного кулинарного каприза. В 1853 году в небольшом ресторане американского...
150 ваучеров Forte Market на 1 миллион тенге и другие призы ждут вас под крышками серебристого цвета.
Заведения от городских кафе с фьюжн кухней до первых специализированных рамен баров.
Российский архитектор оценил заведения Алматы, список которых составляла редакция STEPPE.
Список заведений Шымкента с меню для ауызашара.
Список заведений Астаны со специальным меню для ифтара.
Список заведений Алматы со специальным меню для ифтара.
Подходит ли традиционная еда для питания во время поста, можно ли пить кофе и кому категорически нельзя держать пост.
Как приготовить медальоны с тыквенным муссом, скандинавский суп и праздничный коктейль как в лучших заведениях Алматы у себя дома.
Когда в стране появилась мода на «быструю еду» и почему она стала так популярна.
Почему омары подавали в тюрьмах и считали едой для бедных, когда употребление бургеров выйдет из моды и что говорят о ближайшем будущем исследователи.
Как приготовить напиток с кофейным льдом, что можно сделать с помощью мармелада и как создать эспрессо на основе апельсинового фреша.
Изучаем вкус, состав и доступность нескольких производителей растительного молока.
Узнали о том, что отличает казахскую кухню от прочих, какие стереотипы о ней следует забыть и как традиционные блюда становятся частью высокой мировой кухни.
kilemger начал свой музыкальный путь в 2022 году с вирусного трека Zhan Aktau, а сегодня выпускает уже второй полноформатный...
Только 16 дней в году воздух Алматы соответствует нормам ВОЗ. Все остальное время он содержит опасные для здоровья концентрации...
28 июня любители казахстанской музыки заполонили гольф-клуб «Астана», но на танцполе места хватило всем. Были игры, семейные...
С 14 июня по 14 сентября 2025 года в Германии проходит 13-я Берлинская биеннале современного искусства Passing the Fugitive On...