Еда

Еда

5 блюд и причин взглянуть на азиатскую кухню по-новому

5 блюд и причин взглянуть на азиатскую кухню по-новому

Ресторан P.F. Chang’s стал воплощением совместного творчества двух гурманов и опытных рестораторов — Филиппа Чанга и Пола...

20 минут
20 минут
Иммерсивный гастрономический спектакль в The Ritz-Carlton, Almaty: искусство вкуса и впечатлений
Партнерский

Иммерсивный гастрономический спектакль в The Ritz-Carlton, Almaty: искусство вкуса и впечатлений

В мире высокой гастрономии все большую популярность завоевывают иммерсивные гастрономические спектакли, представляющие собой...

1 минута
1 минута
История одной пачки чипсов: как готовят самые популярные снеки в мире?
Партнерский

История одной пачки чипсов: как готовят самые популярные снеки в мире?

Говорят, что история создания чипсов — это история одного кулинарного каприза. В 1853 году в небольшом ресторане американского...

5 минут
5 минут
Сделай лето вкусным вместе с Coca-Cola!
Партнерский

Сделай лето вкусным вместе с Coca-Cola!

150 ваучеров Forte Market на 1 миллион тенге и другие призы ждут вас под крышками серебристого цвета.

2 минуты
2 минуты
Где поесть рамен в Шымкенте

Где поесть рамен в Шымкенте

Заведения от городских кафе с фьюжн кухней до первых специализированных рамен баров.

4 минуты
4 минуты
«Слишком много орнаментов». Обзор ресторанов Алматы от российского архитектора

«Слишком много орнаментов». Обзор ресторанов Алматы от российского архитектора

Российский архитектор оценил заведения Алматы, список которых составляла редакция STEPPE.

2 минуты
2 минуты
Где провести ифтар в Шымкенте в 2022 году

Где провести ифтар в Шымкенте в 2022 году

Список заведений Шымкента с меню для ауызашара.

2 минуты
2 минуты
Где провести ауызашар в Астане в 2022 году

Где провести ауызашар в Астане в 2022 году

Список заведений Астаны со специальным меню для ифтара.

2 минуты
2 минуты
Где провести ауызашар в 2022 году

Где провести ауызашар в 2022 году

Список заведений Алматы со специальным меню для ифтара.

2 минуты
2 минуты
Как правильно питаться во время поста в Рамадан

Как правильно питаться во время поста в Рамадан

Подходит ли традиционная еда для питания во время поста, можно ли пить кофе и кому категорически нельзя держать пост.

6 минут
6 минут
4 новогодних рецепта от популярных заведений Алматы

4 новогодних рецепта от популярных заведений Алматы

Как приготовить медальоны с тыквенным муссом, скандинавский суп и праздничный коктейль как в лучших заведениях Алматы у себя дома.

3 минуты
3 минуты
Как в Казахстане появился фастфуд и есть ли ему сегодня альтернатива?

Как в Казахстане появился фастфуд и есть ли ему сегодня альтернатива?

Когда в стране появилась мода на «быструю еду» и почему она стала так популярна.

9 минут
9 минут
Как еда превращается в предмет роскоши и что нам с этим делать?

Как еда превращается в предмет роскоши и что нам с этим делать?

Почему омары подавали в тюрьмах и считали едой для бедных, когда употребление бургеров выйдет из моды и что говорят о ближайшем будущем исследователи.

5 минут
5 минут
Кофе edition: 9 идей для приготовления бодрящих напитков

Кофе edition: 9 идей для приготовления бодрящих напитков

Как приготовить напиток с кофейным льдом, что можно сделать с помощью мармелада и как создать эспрессо на основе апельсинового фреша.

4 минуты
4 минуты
Какое овсяное молоко покупать в Казахстане: сравнение пяти производителей

Какое овсяное молоко покупать в Казахстане: сравнение пяти производителей

Изучаем вкус, состав и доступность нескольких производителей растительного молока.

4 минуты
4 минуты
Как трансформировалась казахская национальная кухня?

Как трансформировалась казахская национальная кухня?

Узнали о том, что отличает казахскую кухню от прочих, какие стереотипы о ней следует забыть и как традиционные блюда становятся частью высокой мировой кухни.

12 минут
12 минут
Искусственное мясо, съедобные упаковки и ГМО: какая она — еда будущего?

Искусственное мясо, съедобные упаковки и ГМО: какая она — еда будущего?

Что такое альтернативные продукты, почему мясо из растений полезно и как съедобные упаковки спасают планету.

3 минуты
3 минуты
«Любить людей и любить кофе»: как развивается кофейный бизнес и культура кофе в Казахстане

«Любить людей и любить кофе»: как развивается кофейный бизнес и культура кофе в Казахстане

Поговорили с представителями крупных кофейных компаний Казахстана и владельцами собственных заведений и узнали, как работают кофейни, какая индустрия стоит за тем, что видят посетители и что такое настоящая кофейная культура.

15 минут
15 минут
Что такое комбуча и какие мифы есть вокруг этого напитка?
Партнерский

Что такое комбуча и какие мифы есть вокруг этого напитка?

Правда ли, что комбуча убивает бактерии, уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, помогает при диабете и раке?

2 минуты
2 минуты
No stress: какие продукты могут избавить от нервного напряжения

No stress: какие продукты могут избавить от нервного напряжения

Как связаны анчоусы и депрессия, чем опасны колебания сахара и отсутствие какого продукта в рационе вызывает летаргию.

2 минуты
2 минуты

Читайте также

Читайте также

В Казахстане появилось реалити-шоу о фермерстве

В Казахстане появилось реалити-шоу о фермерстве

На протяжении года три семьи из посёлка Аксенгир будут заниматься разведением овец, соревнуясь за главный приз – 10 миллионов...

1 минута
1 минута
Символ независимости женщин и наследие Hermès: что мы знаем о новом парфюме Barénia

Символ независимости женщин и наследие Hermès: что мы знаем о новом парфюме Barénia

Аромат Barénia, созданный креативным директором парфюмерного направления Hermès Кристин Нажель, стал первым шипром для Дома...

1 минута
1 минута
«Любая профессия требует отдачи и вовлеченности, особенно, если она сопряжена с рисками и большой долей ответственности»: интервью с альпинисткой Гульназ Джанузаковой

«Любая профессия требует отдачи и вовлеченности, особенно, если она сопряжена с рисками и большой долей ответственности»: интервью с альпинисткой Гульназ Джанузаковой

Альпинизм — это уникальный вид спорта, требующий не только высочайшего уровня физической подготовки, но и острого интеллекта,...

8 минут
8 минут
DAR University выделил 30 грантов на бесплатное обучение для казахстанской молодежи из социально уязвимых слоев населения

DAR University выделил 30 грантов на бесплатное обучение для казахстанской молодежи из социально уязвимых слоев населения

Студенты уже приступили к занятиям в рамках осеннего потока по 6 востребованным IT-профессиям Ранее DAR U уже разыгрывал...

6 минут
6 минут