Еда

Еда

Как трансформировалась казахская национальная кухня?
Еда

Как трансформировалась казахская национальная кухня?

Узнали о том, что отличает казахскую кухню от прочих, какие стереотипы о ней следует забыть и как традиционные блюда становятся частью высокой мировой кухни.

12 минут
12 минут
Искусственное мясо, съедобные упаковки и ГМО: какая она — еда будущего?
Еда

Искусственное мясо, съедобные упаковки и ГМО: какая она — еда будущего?

Что такое альтернативные продукты, почему мясо из растений полезно и как съедобные упаковки спасают планету.

3 минуты
3 минуты
«Любить людей и любить кофе»: как развивается кофейный бизнес и культура кофе в Казахстане
Бизнес

«Любить людей и любить кофе»: как развивается кофейный бизнес и культура кофе в Казахстане

Поговорили с представителями крупных кофейных компаний Казахстана и владельцами собственных заведений и узнали, как работают кофейни, какая индустрия стоит за тем, что видят посетители и что такое настоящая кофейная культура.

15 минут
15 минут
Что такое комбуча и какие мифы есть вокруг этого напитка?
Партнерский
Еда

Что такое комбуча и какие мифы есть вокруг этого напитка?

Правда ли, что комбуча убивает бактерии, уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, помогает при диабете и раке?

2 минуты
2 минуты
No stress: какие продукты могут избавить от нервного напряжения
Еда

No stress: какие продукты могут избавить от нервного напряжения

Как связаны анчоусы и депрессия, чем опасны колебания сахара и отсутствие какого продукта в рационе вызывает летаргию.

2 минуты
2 минуты
Где можно попробовать первый бургер для геймеров?
Партнерский
Еда

Где можно попробовать первый бургер для геймеров?

Производители мощнейших ноутбуков Lenovo c геймерской линейкой Legion и первый киберспортивный рестопаб в Казахстане объединились. Рассказываем, что из этого вышло.

1 минута
1 минута
Простые рецепты завтрака по-азиатски для гурманов
Еда

Простые рецепты завтрака по-азиатски для гурманов

В подборке представлены четыре интересных рецепта разных блюд на завтрак в азиатском стиле.

4 минуты
4 минуты
Константин Федорец: «Упаковка — это не только обложка, но и средство развития культуры»
Партнерский
Еда

Константин Федорец: «Упаковка — это не только обложка, но и средство развития культуры»

Председатель правления АО «Рахат» рассказал нам о новых трендах в кондитерских изделиях, сахаре и том, почему потребители становятся моложе.

6 минут
6 минут
Новое меню для ценителей в ресторане Mökki
Партнерский
Еда

Новое меню для ценителей в ресторане Mökki

Гастрономический сентябрь передаёт эстафету октябрю, не менее насыщенному «вкусными» события в ресторане Mökki, который находится в отеле The Ritz-Carlton.

1 минута
1 минута
Где заказать ифтар-меню на дом: Астана, Алматы, Шымкент
Город

Где заказать ифтар-меню на дом: Астана, Алматы, Шымкент

Несмотря на то, что большинство ресторанов и кафе закрыты на карантин, есть ещё малая часть тех заведений, что продолжает работать на доставку. Наша редакция подготовила список мест в трёх городах, где вы сможете заказать блюда из специального ифтар-меню.

7 минут
7 минут
Голодные игры: Как отпраздновать Новый год, чтобы не отравиться и не набрать лишних килограммов
Еда

Голодные игры: Как отпраздновать Новый год, чтобы не отравиться и не набрать лишних килограммов

Организовываем праздничное застолье без рисков для здоровья и получаем действенные лайфхаки от нутрициолога.

5 минут
5 минут
Почему, выбирая тот или иной ресторан, мы голосуем деньгами за своё будущее
Деньги

Почему, выбирая тот или иной ресторан, мы голосуем деньгами за своё будущее

Разговор с амбассадором Novikov School о том, как ресторанам быть экологичными и ответственными, чтобы успешно развивать бизнес и помогать обществу.

9 минут
9 минут
Подборка: 5 страниц в Instagram с отзывами на столичные заведения
Город

Подборка: 5 страниц в Instagram с отзывами на столичные заведения

Теперь вам не нужно бояться новых мест, потому что у вас будут отзывы.

2 минуты
2 минуты
Топ-9 столичных заведений с вегетарианской кухней
Город

Топ-9 столичных заведений с вегетарианской кухней

Редакция составила список мест, где готовят вкусную и здоровую пищу. Эти места любят вегетарианцы и не только.

4 минуты
4 минуты
Топ-10 шымкентских вкусняшек
Еда

Топ-10 шымкентских вкусняшек

Ночные очереди за разливным мороженым, лаваш с сыром, особый квас в сочетании с самсой. Составили подборку блюд, за которыми нужно поехать в самый солнечный город страны.

3 минуты
3 минуты
Время есть: Street Food в Астане
Еда

Время есть: Street Food в Астане

Узнали, где можно вкусно и недорого поесть в столице.

2 минуты
2 минуты
Топ-10 YouTube-каналов, которые научат вас готовить
Еда

Топ-10 YouTube-каналов, которые научат вас готовить

Подборка кулинарных каналов с различным уровнем сложности: от базового до продвинутого.

2 минуты
2 минуты
Кулинарный блогер Дания Альтаева: 10 лайфхаков о том, как снять минутное кулинарное видео
Еда

Кулинарный блогер Дания Альтаева: 10 лайфхаков о том, как снять минутное кулинарное видео

Она делится советами о том, как снимать минутные видеорецепты, где брать идеи и как экономить на продуктах.

2 минуты
2 минуты
Nespresso представляет лимитированную коллекцию Coffee houses, посвященную первым кофейням Стамбула и Венеции
Еда

Nespresso представляет лимитированную коллекцию Coffee houses, посвященную первым кофейням Стамбула и Венеции

Новые бленды доступны ограниченное время с 21 января.

1 минута
1 минута
Никакого оливье! Необычные рецепты для новогоднего стола
Еда

Никакого оливье! Необычные рецепты для новогоднего стола

Жареные креветки, маринованные в апельсиновом соке, пирог с карамелизованными грушами и имбирем и глинтвейн с медом вместо винегрета, бисквита и шампанского.

6 минут
6 минут

Читайте также

Читайте также

Тюркская культура в современности: Yurta Boutique Hotel & Restaurant открылся в Алматы
Партнерский
Город

Тюркская культура в современности: Yurta Boutique Hotel & Restaurant открылся в Алматы

1 августа в Алматы запустится проект, который осмысляет казахстанскую идентичность. Yurta Boutique Hotel & Restaurant — это...

2 минуты
2 минуты
Joqtau: как Аруан Анартай осмысляет жанр траурной песни в кино
Кино

Joqtau: как Аруан Анартай осмысляет жанр траурной песни в кино

Дебютная работа режиссера Аруана Анартаева Joqtau которая прошла от Локарно до Сиэтла и стала одной из самых личных и поэтичных...

6 минут
6 минут
Коллекция ароматов Jardins от Hermès — в «Золотом Яблоке»
Новости

Коллекция ароматов Jardins от Hermès — в «Золотом Яблоке»

В «Золотом Яблоке» представлена коллекция ароматов Hermès Parfums — Jardins. Это серия композиций, вдохновленных садами в...

1 минута
1 минута
Шанкобыз против духов: казахстанки создают видеоигру Iz по тюркской мифологии
Игры

Шанкобыз против духов: казахстанки создают видеоигру Iz по тюркской мифологии

Разработчицы из Казахстана создают видеоигру Iz — 2D-приключение в степном сеттинге с элементами тюркской мифологии и боевой...

9 минут
9 минут