Шеф-бариста кофейни Big apple Алексей Комардин поделился рецептами шести прохладительных напитков, которые можно приготовить в домашних условиях.
Для приготовления (помимо ингредиентов) вам понадобится блендер и кухонные весы. Чтобы приготовить смузи, все ингредиенты достаточно погрузить в блендер и включить его на четыре минуты. Остальные же напитки надо залить минеральной водой в самом конце.
Ягодный айсти
Клубника — 30 гр.
Малина — 30 гр.
Чёрный заваренный чай — 250 мл.
Сироп клубничный (по вкусу)
Манго ласси
Мёд — 40 гр.
Манго (пюре) — 150 гр.
Йогурт (без добавок) — 100 гр.
Молоко кокосовое — 80 мл.
Лимонад кокос-маракуйя
Мякоть маракуйи — 40 гр.
Кокосовый сироп — 30 мл.
Лёд — 100 гр.
Мята — 3 листа
Вода с газом — 250 мл.