Четыре бармена о стереотипах, работе и алкогольных привычках
Интервью
Четыре бармена о стереотипах, работе и алкогольных привычках

Что такое «Библия барменов», как появился «йоманад» и почему барменов сравнивают с художниками.

The No Name Bar: Как создавался самый популярный бар Бишкека
Интервью
The No Name Bar: Как создавался самый популярный бар Бишкека

Ресторатор Евгения Сартова рассказала «Степи» о своем пути от официанта до владельца успешного бара.