«Слишком много орнаментов». Обзор ресторанов Алматы от российского архитектора

2 минуты STEPPE
«Слишком много орнаментов». Обзор ресторанов Алматы от российского архитектора

Архитектор Валерий Лизунов уже 20 лет создает интерьеры общественных пространств. В портфолио его бюро ARCHPOINT больше 300 проектов, многие из которых отмечены международными премиями, в том числе созданные в Казахстане рестораны Severny и Chipollino.

Бюро Archpoint  также работало над интерьерами недавно открывшихся в Алматы кафе Blue Cat и ресторана Tanuki в столице. Для STEPPE Валерий посмотрел интерьеры 10 казахстанских кафе и ресторанов и поделился с редакцией своими впечатлениями.


Lokal

Нарядный проект, скорее, для вечернего времяпрепровождения. В интерьере использовано большое количество различных фактур, текстур, дизайнерских решений, возможно, даже слегка чересчур.В целом, атмосфера очень уютная. Хочу отметить удачное сочетание красного, серого и бирюзовых оттенков с орнаментальным покрытием пола. Внимание привлекает большое количество декора на потолке, большие тканевые светильники и декорация стен.

Чайхана Navat

На мой взгляд, в этом интерьере слишком много орнаментов. Он выполнен в стиле проекта «Чайхона №1» в Москве 2010 года.  Мало современных дизайнерских решений. В целом это яркий демократичный кафе-ресторан «на каждый день».

Tarih

Атмосферный, уютный ресторан. Интерьер располагает к вечернему времяпрепровождению, дизайн отвечает современным тенденциям. Хочу отметить красивые детали — слебы из дерева под стеклом, мрамор, решетку на потолке, современные стильные стулья. Вообще, сочетание материалов, сервировка — все выполнено на высоком уровне.

Nino

Пафосный ресторан с высоким чеком, куда нужно приходить в вечерних нарядах. В интерьере — красивая эклектика в лучших традициях современных столичных ресторанов — арт-объекты, грубые фактуры в сочетании с бархатом, большое количество штор и зеркал. 

Сандык

Заведение в современном этническом стиле, но с выдержанным и лаконичным стилем. Особое внимание привлекает сочетание большого светильника с плавными линиями потолка. В интерьере много качественного яркого текстиля, что вместе с возможностью традиционной посадки создает уют и особую теплую атмосферу.

Афиша

Задрапированная яркими шторами входная группа — визитная карточка этого места. Интерьер выполнен в стиле фьюжн: здесь есть узнаваемые элементы шебби-шика и сдержанного классического английского стиля. Любопытно выглядят инсталляции на лестнице. Светильники с приглушенным светом несколько сглаживают впечатление от сочетания различных стилей.

Снег

Здесь все решено в стиле шале. Традиционный альпийский ресторан с хорошим панорамным видом. На мой взгляд, для идеального результата этот интерьер требует либо добавить в него современных решений, либо усилить изначальную аутентичную горную эстетику. 

Beefeater

Демократичный, располагающий интерьер, выполнен в духе современных ресторанов «на каждый день». Привлекает внимание большое количество дизайнерских решений — подвес с бокалами, картины на стенах, разнородная мебель. Очень симпатично выглядят столешницы. Хорошее место для встречи с друзьями.

Grand Zina

Заведение выполнено в старо-французском колониальном стиле, выглядит довольно органично. Посуда, мебель, много зелени — все сочетается между собой. Проект привлекательный, надеюсь он пользуется популярностью. Здесь хорошо находиться и днем, и вечером.

Villa Dei Flori

Пафосный ресторан в стиле ар-деко с большим количеством дорогих деталей — люстры, картины. Особое внимание привлекает круглая барная стойка. Очень симпатичное сочетание фиолетового, салатового и золотого цветов придают проекту определенную праздничность и настроение событийного ресторана.

Банкетный зал выглядит традиционно и менее привлекательно, чем основной зал. Заведение идеально подходит для проведения торжеств: банкетов, свадеб. Рассчитан, скорее, на взрослую аудиторию.

Еще много интересного

Статьи STEPPE

5 блюд и причин взглянуть на азиатскую кухню по-новому

5 блюд и причин взглянуть на азиатскую кухню по-новому

Ресторан P.F. Chang’s стал воплощением совместного творчества двух гурманов и опытных рестораторов — Филиппа Чанга и Пола...

20 минут
20 минут
Иммерсивный гастрономический спектакль в The Ritz-Carlton, Almaty: искусство вкуса и впечатлений
Партнерский

Иммерсивный гастрономический спектакль в The Ritz-Carlton, Almaty: искусство вкуса и впечатлений

В мире высокой гастрономии все большую популярность завоевывают иммерсивные гастрономические спектакли, представляющие собой...

1 минута
1 минута
История одной пачки чипсов: как готовят самые популярные снеки в мире?
Партнерский

История одной пачки чипсов: как готовят самые популярные снеки в мире?

Говорят, что история создания чипсов — это история одного кулинарного каприза. В 1853 году в небольшом ресторане американского...

5 минут
5 минут
Truly Unique: как бренды объединяют людей при помощи коммьюнити

Truly Unique: как бренды объединяют людей при помощи коммьюнити

Люди всегда стремились к объединению — от первобытных племен (ради выживания…) до формирования современных онлайн-сообществ...

2 минуты
2 минуты