Как прошел STEPPE Fair: дебаты, вдохновляющие спичи и много нетворкинга
В прошлом году мы провели закрытую премию STEPPE Awards 2023, которая отметила лучших представителей креативных индустрий. А в...
Шеф-повар ресторана Dala — Мурат Тюркоглу
Первые 50 зарегистрировавшихся на дегустацию гостей получат возможность попробовать знаковые позиции ресторана Dala совершенно бесплатно — кофте и донеры из казахстанского мраморного мяса от шеф-повара Мурата Тюркоглу. Чтобы попасть на открытие, нужно оставить заявку на участие по ссылке.
Dala — проект RUMI group. В ресторане готовят блюда турецкой, американской и европейской кухни. Главная фишка Dala — стейки, донеры и кофте из мяса на живом огне. После закрытой дегустации ресторан откроется в тестовом режиме. Шеф-повару необходимо понять, какие блюда и напитки больше нравятся жителям столицы и какой подход в сервисе они предпочитают.
Фирменное блюдо Dala — кофте из мраморной казахстанской говядины
Получай актуальные подборки новостей, узнавай о самом интересном в Steppe (без спама, обещаем 😉)
(без спама, обещаем 😉)