Yandex Qazaqstan представил ресторанный гид «Ultima Guide» по Астане и Алматы
Еда 27 Августа, 2025

Yandex Qazaqstan представил ресторанный гид «Ultima Guide» по Астане и Алматы

Ultima Яндекс Go впервые презентовала технологичный ресторанный гид Ultima Guide в Казахстане. Сервис определил топ-30 ресторанов Астаны и Алматы с помощью нейросети, голосования среди экспертов и пользователей. Запуск Ultima Guide приурочен к году работы Ultima Яндекс Go в Казахстане. Гид будет обновляться ежегодно. 


Ultima Guide формировался в несколько этапов. Сначала нейросеть проанализировала более 1500 ресторанов Астаны и Алматы по более чем 100 критериям. На основе этого был сформирован лонг-лист из 455 претендентов на попадание в гид.

На втором этапе, за эти заведения проголосовали порядка 11 тысяч пользователей Яндекс Go и 102 местных эксперта: рестораторы, шефы и лидеры мнений индустрии. 30 ресторанов, которые набрали наибольшее количество баллов по итогам голосования, получили место в Ultima Guide. Итоги подвела собственная модель оценки Яндекса, результаты проверила международная консалтинговая компания «Яков и Партнеры». Методологию отбора помогла создать Екатерина Пугачева, председатель жюри The World’s 50 Best Restaurants в России, Восточной Европе и Центральной Азии. 

В Ultima Guide вошли заведения Астаны и Алматы, которые нравятся гостям, отличаются оригинальной концепцией и качеством еды. В топ-30 можно найти рестораны с национальной кухней, например, Qazaq Gourmet и Saksaul, со средиземноморской кухней — Marcello и Percorso, небольшие кафе с азиатской кухней — Sushiman, «Акунин», «Се-се» и другие заведения. 

Награды в дополнительных номинациях Ultima Guide получили пять заведений. Среди ресторанов Астаны в номинациях «Выбор экспертов» и «Лучший интерьер» одержал победу Selfie, за превосходный сервис наградили Roastbeef, выбором пользователей стал «Наша дача». В Алматы первое место в номинации «Выбор экспертов» завоевал La Barca, победителем в трех оставшихся номинациях «Лучший интерьер», «Превосходный сервис» и «Выбор пользователей» стал Auyl. 

Рестораны Астаны и Алматы, вошедшие в Ultima Guide, объявили на церемонии 21 августа в Алматы. Все заведения получили награду в виде сферы-жемчужины из латуни. Статуэтки станут знаком отличия ресторанов-финалистов — локальных «жемчужин гастрономии». 

Список ресторанов Ultima Guide доступен на сайте проекта и в разделе «Куда сходить» в Еде в Яндекс Go. Также финалистов можно найти в Яндекс Картах в Астане и Алматы, набрав в поиске «Ultima Guide». Помимо этого, заведения из гида получат специальные отметки Ultima Guide в Яндекс Картах.

В Ultima Guide могут войти любые рестораны, вне зависимости от того, подключены ли они к Яндекс Go. Из претендентов на попадание в Ultima Guide исключили заведения, которым было меньше трех месяцев на момент старта голосования, а также классические бары, кофейни, фуд-моллы и сетевые рестораны — для таких форматов требуются другой подход и иные критерии оценки.

Ultima Guide дополнил экосистему сервисов Ultima Яндекс Go, запущенную в стране в июне 2024 года. Ultima предлагает поездки на автомобилях представительского класса и доставку блюд из авторских ресторанов города. 

Автор статьи

Мафтуна Маликова