Краска, бензин, клей: почему нам нравятся странные запахи

Любить запах свежевыстиранного белья, аромат только что приготовленного пирога, букета цветов — это вполне нормально. Но неспособность остановить себя от того, чтобы понюхать тюбик с клеем, перманентный маркер или вдохнуть опасные пары бензина, может очень навредить здоровью. Разбираемся, почему именно подобные специфические запахи вызывают привыкание.

Источник «странной» тяги

Запах сам по себе возникает из-за того, что молекулы определенного вещества попадают в нос человека. Чем их больше, тем сильнее и дольше он ощущается. Молекулы контактируют с обонятельными рецепторами и активируют разные сочетания обонятельных нейронов. Нейроны, в свою очередь, посылают сигналы в мозг, который понимает, что мы почувствовали, например, запах шоколада, цветов или краски.

Со временем обонятельные рецепторы постепенно адаптируются, из-за чего человек чувствует запахи слабее. Например, пекарь рано или поздно перестанет обращать внимание на запах булочек, которые так манили его в первые недели работы.

Еще одной возможной причиной может быть то, что некоторые неожиданные запахи могут быть связаны с приятными или положительными воспоминаниями. Например, запах фейерверков может ассоциироваться у кого-то с детством и праздниками.

Даже самый резкий и странный запах может вызывать теплые эмоции и казаться приятным, потому что когда-то человек почувствовал его в момент счастья, и мозг прочно связал эти две составляющие воедино.

Так, если столь специфические ароматы имеют для человека значение, то это потому, что они обладают довольно необычной эмоциональной силой. Объяснение лежит в механизмах обоняния. Запахи напрямую соприкасаются с областью, посвященной эмоциям в нашем мозгу, чтобы затем запомнить их и, наконец, осознать.

Таким образом, даже если воспоминания формируются всеми нашими органами чувств, одного запаха достаточно, чтобы оживить их в нашей нервной системе.

Но так как у всех разные обонятельные рецепторы, не всем эти вызывающие привыкание запахи приятны. Некоторым людям понравится запах свежей краски или лака, в то время как другие будут чувствовать тошноту при одной мысли об этом.

Запахи, вызывающие зависимость

Многие люди особенно любят «странные» запахи, например, бензина и фломастера. Химические запахи, потенциально вредные для здоровья, могут вызывать у нас зависимость из-за содержащихся в них ингредиентов. Часто в этом виновны ароматические углеводороды.

Эти химические молекулы имеют сладковатый запах, отсюда и их название. Запахи, распространяемые этими растворителями, могут вызывать фруктовые, почти цветочные запахи, которые напоминают о детских воспоминаниях. Как правило, бензол, углеводород, содержащийся в пластмассе или бензине, щекочет обоняние человека. После вдыхания он подавляет нервную систему, вызывая легкое ощущение временной эйфории.

Некоторые производители разыгрывают обонятельные маркетинговые уловки, используя сильно пахнующие спреи, имитирующие запах нового автомобиля, чтобы подсознательно убедить покупателей совершить покупку машины.

Однако на самом деле эти запахи опасны при длительном воздействии. В маленьких количествах вещество может вызывать головокружение, учащенное сердцебиение и легкую дрожь. Человек вполне воспринимает их как приятные ощущения при вдыхании, но чем больше содержится бензола, тем симптомы сильнее. Это могут быть ощущение эйфории и галлюцинации, сонливость, головные боли, тремор, сильное головокружение, тошнота, а в некоторых случаях потеря сознания и смерть.

Между тем, обонятельное пристрастие школьников к клею во время уроков труда связано с маркетинговой идеей производителей добавить миндальный аромат в состав продукта. Благодаря этому запах ощущается слаще. Аромат способен быстро достигнуть ноздрей, надолго пропитывая обоняние, даже если клей не сильно концентрирован.

Безопасные ароматы

Завораживающий аромат кофе тоже является одним из тех запахов, которые вызывают привыкание. Иногда достаточно вдохнуть этот характерный запах, чтобы почувствовать себя лучше.

Ученые из Сеульского университета в научном исследовании доказали расслабляющую силу запаха жареных бобов кофе. Они способствуют снижению стресса и улучшению сна.

Аромат кофе расслабляет, а кофеин, содержащийся в драгоценном напитке, возбуждает. И именно поэтому некоторым людям может совершенно не нравиться вкус кофе, но они ценят его аромат.

Другим любимым для большинства людей запахов является дождь, особенно летом. Однако любить запах дождя на самом деле не имеет смысла, поскольку сам дождь ничем не пахнет. Приятный запах, который мы ощущаем, на самом деле является результатом химической реакции между водой и почвой.

Перед дождем атмосфера насыщается озоном. Когда капли дождя падают на землю, вода проникает в почву. Находящийся в них воздух формирует пузырьки на влажной поверхности, которые, лопаясь, рассеивают в воздух множество микрокапель. Эти маленькие частицы, содержащие масла растительного происхождения, рассеивают вещество, как аэрозоль, распространяя характерный запах. Именно он нам и нравится.

Вдохновение для парфюмеров

Многие необычные запахи вдохновляют парфюмеров на создание новых ароматов. Их задача состоит в том, чтобы найти правильную комбинацию, ту, которая вызовет у покупателя эмоцию и хорошее воспоминание.

Так, существуют духи с запахом чернил, где ощущаются нотки пачули, ладана, амбры и меда. Для любителей книг уже давно был создан парфюм с ароматом только что напечатанной книги. А в анти-парфюме Odeur 53 можно почувствовать раскаленного асфальта, вулканической лавы, раскаленного металла, песка, лака для ногтей, глины и жженой резины сразу.

Также знаменитый модный бренд Comme Des Garcons создал духи под названием Garage, основные ноты в котором — альдегиды, керосин, кожа и пластик.