Юрий Негодюк о секретах ресторанного бизнеса. Подкаст
Что нужно знать начинающему ресторатору, в чем отличия франшизы от собственного проекта и какая кухня будет в тренде в будущем?
Героем этого выпуска подкаста «Один процент» известный в России и СНГ эко-активист, или как он сам себя называет экологист Роман Саблин.
Роман является тренером по экологичному образу жизни (профессия, которую он сам для себя создал), основателем проекта «Зеленый Драйвер», эко-блогером, управляющим и инициатором многочисленных экопроектов. За 7 лет работы Роман провел более 600 тренингов и лекций в 40 городах и поселках России, Украины, Беларуси, Эстонии, Казахстана, Швеции для более чем 30 000 человек и более 500 вебинаров. Роман также является автором книги «Зеленый Драйвер. Код к экологичной жизни в городе» . В портфолио Романа 100 компаний-клиентов, включая IKEA, MARS и Газпром.
Получай актуальные подборки новостей, узнавай о самом интересном в Steppe (без спама, обещаем 😉)
(без спама, обещаем 😉)