Зачем городам мастер-планы: интервью со Светланой Бугаевой
В новом материале мы побеседовали с Светланой Бугаевой, архитектором и директором филиала компании «База 14» в Казахстане, а...
Лето уже здесь, и по прогнозам оно обещает в этом году быть горячим. Согласно статистике агентства ЕС по климату «Коперник» и NASA, 2022 год стал пятым самым теплым годом за всю историю наблюдений, а Европа в прошлому году пережила самое жаркое лето. Знойное лето в этом году прогнозируют и казахстанские синоптики — на большей части республики ожидается повышение температурного фона и дефицит осадков.
Так что делать, если жарко, а температура на улице поднимается всё выше и выше? Редакция STEPPE собрала список простых лайфхаков, которыми пользуются жители разных стран, чтобы справиться с жарой, быстро охладиться и наслаждаться летом.
Поддержание водного баланса в жару очень важно. Поэтому следует пить воду в течение всего дня, как это делают в Италии. За год итальянцы выпивают более 200 литров воды — это самый высокий показатель по всей Европе.
Во время жары организм человека охлаждается более интенсивно. Чтобы избежать обезвоживания, рекомендуем увеличить стандартную норму из двух литров жидкости в обычных условиях до трех литров в жаркую погоду.
Летом в Испании жара может быть очень интенсивной, и испанцы часто прибегают к различным способам, чтобы спастись от зноя и сохранить комфорт. Один из наиболее распространенных способов, который принято считать национальной традицией, — сиеста. Во многих домах испанцев есть внутренние дворики — патио, где они укрываются от солнца во время сиесты и возобновляют силы.
Также в южных городах Испании летом часто укрывают от палящего солнца целые улицы, протягивая куски ткани от одной крыши до другой, чтобы создать искусственное затенение.
Патио в испанском доме. Фото: unsplash.com
В странах с жарким климатом, например, в ОАЭ, правильный выбор одежды имеет большое значение. Добавьте в свой гардероб одежду, изготовленную из натуральных материалов: хлопок, лен или саржа. Они создают небольшую прослойку воздуха между тканью и кожей, которая действует в качестве защиты от солнечных лучей.
Не забывайте также надеть головной убор для дополнительной защиты.
Коллекция Marc O'Polo из натурального льна. Фото: fazanmag.com
В Индии, Китае, Таиланде и Мексике не отказываются от острой пищи даже в жару. Причина в том, что острая пища помогает охладить тело и помогает дольше сохранять пониженную температуру.
Специи повышают внутреннюю температуру организма, что помогает ему соответствовать внешней температуре. Они усиливают кровоток, в результате человек потеет, пот испаряется и охлаждает кожу.
Карри, блюдо индийской кухни. Фото: unsplash.com
В США очень любят десерты, в ингредиенты которых входит виноград: желе, ледяное десертное вино. Так, в TikTok сейчас набирает популярность тренд, в котором пользователи пробуют замороженный виноград.
Рецепт прост: промойте виноград, разложите ягоды на бумаге или тарелке, а после отправьте их в морозилку на несколько часов. Виноград не только содержит много воды, но также богат питательными веществами, антиоксидантами, клетчаткой и витаминами.
Фото: Pinterest
Летом поддерживать свежесть и комфорт особенно важно. Не забывайте освежиться после еды, например, с помощью жевательной резинки ORBIT® Refreshers.
Получай актуальные подборки новостей, узнавай о самом интересном в Steppe (без спама, обещаем 😉)
(без спама, обещаем 😉)