Занимательная история

Древние греки терпеть не могли молоко, но любили под вечер пропустить стаканчик вина на фоне рассуждений о духе и материи, созерцая человеческую природу. Говорят, что древние греки и римляне считали неразбавленное вино варварским обычаем. Как правило, они разбавляли его водой в несколько раз.

Соотношение один к одному считалось признаком зависимости от алкоголя, а чистое вино употреблялось в медицинских целях.

Известно, что один древнегреческий политический деятель Питтак, когда правил на острове Лесбос, огласил закон об удвоенном наказании за проступок, если провинившийся был в состоянии алкогольного опьянения. Кстати, женщинам в Риме долго запрещалось не только заниматься политикой, но и пить.

греки
Любили ли греки выпивать? Безусловно. Тогда никакой водки в помине не было, как и виски. Любимые напитки нынешних современников обошли их стороной. В сухом остатке - у древних греков было вино, а к пиву они относились, как к варварскому напитку. Таким образом, отношение древних греков к горячительным напиткам было не совсем однозначным и опциональным.

Радость опьянения и горечь похмелья


Вернёмся в наши дни. Есть два фермента, которые справляются с поступлением в организм алкоголя и выведением его оттуда - алкогольдегидрогеназа и ацетальдегиддегидрогеназа. Эти невыговариваемые названия отвечают за существенно разные вещи:

Алкогольдегидрогеназа (ADH) - фермент, который встречается в клетках печени и перерабатывает этанол в токсичный ацетальдегид. Проще говоря, отнимает у спирта водород и в процессе распада образуется весьма ядовитое вещество. Именно ацетальдегид вызывает алкогольное отравление организма и так называемое «похмелье». Чем чаще и регулярнее происходит употребление алкоголя, тем активность алкогольдегидрогеназы (распад этанола) снижается со временем.

Ацетальдегиддегидрогеназа (ALDH) - второй фермент печени, он тоже отнимает водород, но уже преобразует ацетальдегид (то самое ядовитое вещество) в безопасную уксусную кислоту. Когда весь токсичный ацетальдегид перерабатывается в уксусную кислоту, то наступает конец отравлению и состояние человека стабилизируется.

вино в древности
Набор ферментов зависит от расы, пола и индивидуальных особенностей. Также существует различие аллелей в генах. Бывает, человек, не успев опьянеть, подвергается быстрому алкогольному отравлению и его организм медленно выводит токсин. Тот случай, когда «не успел выпить - уже плохо». Чаще всего люди с подобным действием совсем отказываются от алкоголя и меньше рискуют спиться. В их организме этанол быстро превращается в ядовитый ацетальдегид, а переработка в уксусную кислоту замедляется. И отсюда все вытекающие: головная боль, тошнота, дрожь. Эти и другие неприятные ощущения остаются с бедолагой на долгое время.

У других, наоборот, наступает медленное опьянение и быстрая переработка вредного ацетальдегида в уксусную кислоту. При таких раскладах можно наслаждаться расслабляющим действием алкоголя, не подвергаясь похмельному синдрому. Но при условии умеренного употребления спиртного. При переизбытке ацетальдегида организм в любом случае не справляется с переработкой, и он начинает накапливается.

Пить или не пить?


Что делать, если 90% окружения вокруг совершают пятничное возлияние, повышают градус веселья и эйфории, курят в режиме нон-стоп и пробуждают разных демонов? Кто-то пытается написать всем бывшим, создавая рассылку или общий чат, кто-то танцует уже второй час в тамбуре, другой спит младенческим сном при всеобщей вакханалии, а один буянит и пытается нарваться на индивидуальные уроки боксирования. В этом живом проявлении творчества Босха находится один или два наблюдателя, которые не принимали ни капли.

Босх
Непьющие люди часто жалуются, что в пьющих компаниях их постоянно пытаются обратить в свою Бахусную религию. Обычно они говорят, что им и так весело, кто-то вспоминает неприятный опыт в семье, а бывает - банальная непереносимость алкоголя.

Мы узнали мнение троих молодых людей, каково им быть теми, кто не пьет в компании. Даже в нашей редакции нашлись подобные люди.


Маргулан БаимбетМаргулан, 24 года, веб-разработчик:


Решил не употреблять алкоголь по довольно банальной причине - мне с самого начала не нравился (и до сих пор не нравится) алкогольный привкус. Ни у одного спиртного напитка, что я пробовал, не получалось скрыть этот бьющий по нёбу вкус. Довольно рано решил для себя, что мне не нравится пить.

Этим я немного выделялся в школьные годы, когда попить пива, покурить и не спалиться перед учителями и родителями было чуть ли не пиком крутизны. В принципе, я был довольно тихим парнем и предпочитал не посещать большинство школьных, а позже и студенческих сборов, когда знал, что фокусом всего мероприятия будет распитие спиртного.

Когда ты - единственный трезвый человек на вечеринке, создается немного сюрреалистичное ощущение, будто ты находишься в психбольнице. Все вокруг шатаются и невнятно разговаривают друг с другом, пока ты двигаешься между пьяными социальными группировками.

Помимо неприятного вкуса, на неприязнь к алкоголю повлияло пьяное поведение выпивших. Мне всегда казалось, что чрезмерное употребление (школьники и студенты не особо славятся развитым чувством меры) выводит в свет худшее в людях. У меня, наблюдателя со стороны, подобные сцены вызывали значительное отвращение.

После окончания университета пришла смена компании, и мне повезло познакомиться с людьми, с которыми не возникало проблем с алкоголем. Когда есть что-то общее и о чем поговорить, то нет необходимости забивать пустоту спиртным дурманом. Не было барьера, который разделял меня от остальной группы, и я мог по настоящему приятно провести время в компании друзей.

Но не все так плохо, как может показаться. Обстановки с алкоголем вызывали у меня дискомфорт только тогда, когда у питейщиков нет меры. Когда вечеринка быстро скатывалась в подобие свинарника. Сознательные люди знают, когда нужно остановиться и в такой компании пара бутылок вина не может помешать хорошему времяпрепровождению.



Айдана КиндироваАйдана, 22 года, редактор:

Я не отказывалась от алкоголя, просто не пью и всё тут. На свой 22-ой день рождения впервые попробовала немного шампанского, но мне этого хватило. Решила не употреблять спиртное и чувствую себя замечательно.

Давление со стороны друзей и знакомых не ощущаю, потому что все мои близкие друзья - непьющие ребята. Нам очень весело и без выпивки. Бывают, конечно, случаи, когда мне предлагают выпить в компании, но после того, как они видят, что я настроена решительно, сдаются.

Что я могу посоветовать тем, кто хочет отказаться от спиртного? Не знаю, это не мой случай, я ведь не бросала. Я просто не начинала. Но думаю, что самое главное - оставаться верным своим принципам и образу жизни. Если вам предлагают выпить, а вы не пьете, следует вежливо отказать. Если друзья настоятельно просят вас выпить, подумайте о том, настоящие ли они друзья?

Думаю, если ваши друзья выпивают, а вы - нет, то не стоит торопиться обрывать с ними связь. Это не стоит того. Ходите на встречи, гуляйте и веселитесь, и тогда ваши друзья увидят, что веселиться можно и без алкоголя. Может быть они тоже последуют вашему выбору.



АлтынАлтын, 22 года, студентка:

Это было решение, которое определило моё окружение. Оно сыграло важную роль в моих предпочтениях. Так получилось, что ни в моей семье, ни среди близких друзей никто не пил и не выпивал. Желание попробовать и социальной тяги у меня не возникало. В целом, трудностей нет и не было.

Давление в компании и просьбы были и есть всегда. Когда в третий раз говорю «нет», то люди сами понимают, что упрашивать бесполезно. Главное, надо обозначить, что всё серьёзно и всем своим видом показать, что ты действительно не будешь пить, и тогда от тебя отстанут.

Для себя я не вижу смысла и нужды в алкоголе. Думаю, и без него можно прожить. Среда никак не влияет на твои привычки, если ты сам понимаешь, почему ты не пьёшь.


Мнение эксперта


Антон ГордеевАнтон Гордеев, генеральный директор клиники лечения зависимостей «Свободные люди»:

Люди постоянно переживают изменения в своей жизни: растет скелет, органы. Повышается ответственность за свою жизнь и за жизнь других людей. Любое изменение вызывает боль в той или иной степени. Есть люди, которые по умолчанию настроены позитивно по отношению к жизни, то есть им не нужно ничего, чтобы иметь возможность быть счастливыми. Это их «заводские настройки».

А есть люди, которые живут «на пороховой бочке». Это те, которым ничего не нужно для того, чтобы быть несчастными, и этот факт переводит их в «зону риска» по отношению к употреблению ПАВ (психоактивных веществ).

Но начнем с самого начала. Существует такая штука, как «генетическая предрасположенность» к зависимости. У нас в организме есть эндогенные опиаты (спирт, морфий и прочее) в умеренных количествах. Они нужны для того, чтобы мы могли шевелить руками и ногами и при этом не испытывать боли, а также для переживания стресса. Когда человек в пятницу выпивает 300 мл. виски, то железа, выделяющая спирт, начинает выдавать на 60-70% (не точно, но примерно) меньше обычного. Выдача «природного» спирта восстанавливается примерно через 2 недели. Если в течение этих двух недель зачать ребенка, то плод через гены автоматически получает норму ЭО, которая была у родителей на момент зачатия. И его чувствительность к боли и проживания стрессов будет ниже.

Собственно говоря, человек не знает о своей особенности и, когда ребенок растёт, то от него требуется такой же уровень преодоления трудностей, как от самого себя. А ведь толерантность к боли у ребенка становится ниже, чем у родителя. Это списывается на разные факторы: особенности характера, моду, нынешние тренды. А ребенок не понимает, что живет в зоне риска и, когда он знакомится с алкоголем (или наркотиками), то он ощущает снижение напряжения. Ощущение, в котором живут обычные люди, которым для этого ничего не нужно пить, нюхать и колоть. И эти люди выбирают свой наркотик (для меня алкоголь - это легальный наркотик). Какое-то время эта схема работает, но позже начинает давать сбои.

Многие выздоравливающие зависимые говорят о том, что болезнь появилась задолго до первого употребления.