Truly Unique: о конкурсе молодых дизайнеров New Generation Open Way и о том, что значит быть преданным своему делу
Kazakhstan Fashion Week — национальная и ежегодная неделя моды, которая собирает лучших дизайнеров, модных экспертов и...
Каждый ресторан с авторской высокой кухней стремится получить культовую звезду Мишлен. Именно «Мишленовские звезды» ежегодно определяют рейтинг лучших ресторанов по всему миру, которые затем входят в знаменитый Красный гид для гурманов.
В Казахстане еще нет «мишленовских» ресторанов, поэтому мы наслаждаемся приезду мишленовских шеф-поваров и не упускаем возможности поучаствовать в подобных гастрономических мероприятиях.
Прошлая неделя была запоминающейся для жителей столицы благодаря визиту мишленовского шеф-повара и бренд-шефа Grand Cru Давида Эммерле, который познакомил гостей с тонкостями французской кухни.
Под руководством Давида в ресторане MÖKKI прошел эксклюзивный мастер-класс, во время которого он поделился не только своей страстью к кулинарии, но и гастрономическими секретами. Невероятное сочетание вкусов и ароматов блюд высокой кухни отведали гости во время специального французского бранча.
Специально для гастрономического ужина и гостей Давид разработал особое меню. Нежный мусс из королевского краба, говяжья вырезка Россини — это всего лишь часть изысканного меню.
Виртуозная импровизация и классическое исполнение, история и опыт — в каждое блюдо шеф-повара вкладывается безграничная любовь и трепетное отношение к традициям.
В рамках ужина ресторан MÖKKI был преображен согласно элегантной стилистике бренда-партнера. Роскошный дух Франции в этот вечер чувствовался во всем — от композиции из свежих цветов на столах до продуманной сервировки и фирменного меню.
Получай актуальные подборки новостей, узнавай о самом интересном в Steppe (без спама, обещаем 😉)
(без спама, обещаем 😉)