В NASA объявили конкурс на создание еды для космических миссий

NASA совместно с Канадским космическим агентством организовали конкурс Deep Space Food Challenge. Цель программы — создать новые пищевые технологии для космонавтов, сообщает сайт Habr.

Согласно информации на сайте конкурса, продолжительность космических миссий увеличивается, поэтому перед космическими агентствами стоит задача создать пищевые системы, которые позволят выращивать продукты питания прямо на борту корабля. 

Главная задача участников Deep Space Food Challenge —  создать компактную систему для выращивания продуктов, которая сможет обеспечить едой четверых членов космического экипажа. 

Организаторы конкурса готовы выделить 25 тыс. долларов 20 участниками и 30 тыс. долларов еще 10 участникам для реализации первого этапа идеи. На втором этапе конкурса команды, прошедшие отбор, должны представить макет кухни, а на завершающем этапе — полную систему выращивания продуктов. 

Итоги конкурса будут подведены в 2023 году. В конкурсе, помимо американских и канадских команд, могут участвовать и международные команды, но с самофинансированием. 

NASA запретила китайским компаниям участвовать в конкурсе.