Казахстанская винодельческая отрасль — это история поиска баланса между богатым культурным наследием и современными подходами к производству. Однако именно такие обстоятельства порождают проекты, которые не только преодолевают трудности, но и задают новые ориентиры для всей отрасли. Arba Wine — один из таких проектов. История бренда — это история возрождения, адаптации и поиска решений, которые позволяют не просто выпускать качественную продукцию, но и формировать локальный рынок, способный конкурировать на международной арене.
В этом материале мы расскажем о пути компании, ее уникальных подходах к производству и том, как ее продукция стала частью ассортимента лучших баров и ресторанов Казахстана.
Arba Wine — казахстанская компания-производитель вина, объединяющая традиции и инновации, ставшая символом высокого качества и экологически чистого подхода к производству. Основанная в селе Каракемер Алматинской области, компания не только восстановила исторические виноградники, но и создала современное и высококачественное производство.
Компания начала свое развитие на территории бывшего советского плодовинсовхоза имени Кирова, где в 1970-х годах виноградники считались одними из лучших в регионе. Основатель компании, Зейнулла Какимжанов, принял решение восстановить эти виноградники и заложить основу для производства, которое будет отвечать мировым стандартам и учитывать современные тренды производства вина.
Процесс производства в Arba Wine отличается тем, что используется натуральный метод виноделия. Компания отказалась от химических удобрений, пестицидов и искусственных добавок. Такой подход позволяет сохранить уникальные вкусовые и ароматические характеристики винограда. Это важное преимущество, которое выделяет Arba Wine на фоне других производителей.
Компания активно расширяет ассортимент. В честь десятилетия компании были представлены эксклюзивные вина категории Grand Reserve, произведенные с учетом самых высоких стандартов виноделия. В ответ на изменение климата и нестабильность погодных условий был также запущен проект по производству сидра Adem Alma из местных горных яблок.
В 2024 году на виноградниках Arba Wine был собран первый урожай винограда таких сортов, как Каберне Фран и Гевюрцтраминер, выращенных на собственном корне, что стало значимым событием в истории развития компании. В условиях уникального местного терруара и отсутствия филлоксеры на виноградниках Arba Wine, компании удалось создать вина, в их первозданном вкусо-ароматическом профиле.
Признание продукции Arba Wine на международной арене является ярким примером успеха казахстанского виноделия. Вина компании получают высокие оценки на престижных конкурсах, таких как Global Riesling Masters, Chardonnay du Monde, где вина со всего мира оцениваются экспертами на слепой дегустации. В 2024 году вина Arba Wine были удостоены высшей награды, что подтвердило высокое качество продукции и мастерство винодела.
Кроме того, Зейнулла Какимжанов вошел в рейтинг Master Winemaker TOP 100 по версии The Drinks Business — международного издания, отмечающего выдающихся виноделов мира. Этот успех ещё раз подчеркивает важность казахстанского виноделия на мировой арене и подтверждает высокий уровень Arba Wine.
Компания также активно принимает участие в развитии туризма в регионе. Уже много лет посещение виноградников Arba Wine входит в программу путеводителей для туристов города Алматы. Гости могут посетить виноградники, увидеть процесс производства и попробовать продукцию компании.
Вина Arba Wine на протяжении многих лет сопровождают официальные мероприятия, семейные праздники и значимые события, также зарекомендовали себя как изысканный и высококлассный подарок зарубежным партнерам.
Будущее Arba Wine направлено на долгосрочное развитие. Компания продолжает инвестировать в новые виноградники, закладывая основу для будущих успехов. Важной частью стратегии компании является поддержание устойчивых методов производства, включая отказ от химических удобрений и бережное отношение к местному терруару. Такой подход позволяет сохранить уникальные характеристики почвы, что способствует созданию высококачественного и экологически чистого вина.
Arba Wine — это пример того, как успешное сочетание традиций, инноваций и экологического подхода может возродить винодельческую отрасль и вывести ее на мировой уровень. Компания продолжает показывать, что казахстанское виноделие имеет огромный потенциал для дальнейшего роста и признания вин на международной арене.
Получай актуальные подборки новостей, узнавай о самом интересном в Steppe (без спама, обещаем 😉)
(без спама, обещаем 😉)
