Если диета обещает эти 4 вещи, она вам не подходит

Вам обещают стопроцентный результат

Любая диета, обещающая определенную потерю веса за указанное время, противоречит реальности и не учитывает последствия. Даже если соблюдение диеты приводит к быстрому похудению, шансы на то, что вес будет устойчив, очень низки.

Диеты индивидуализированы, и даже многие научные программы по похудению не могут предсказать, какой вес потеряет человек. Поскольку это невозможный прогноз, доверять таким источникам не стоит. Помните, что когда вы работаете с диетологами, в большинстве случаев они используют методы длительной потери веса.

Вас пытаются уверить, что пища является «токсичной»

Статьи, рассказывающие о таких диетах, склоняются к убеждению, что страх — отличный мотиватор. Но это не значит, что его следует использовать для продажи диет. В подобных запугивающих статьях утверждается, что мы вредим себе, употребляя определенные продукты питания: бобовые, молочные продукты, пшеница, сахар. А волшебное решение для этой проблемы заключается в диете, которую предлагают авторы. Например, заменить эти продукты фирменными пищевыми добавками.

Вместо научно-подкрепленных фактов в пользу этих добавок, в статье приводятся убедительные истории успеха других людей. Но помните, что заявления без доказательств, какими бы убедительными ни казались, не должны влиять на наши диетические решения.

Кроме того, приписывание таких слов, как «вредная» и «плохая», еде — это нездоровый способ думать о питании. И хотя у некоторых людей есть аллергия и непереносимость определенных продуктов, не существует продуктов питания, которые, как правило, являются токсичными.

От вас требуют больших затрат

Диеты, которые стоят дорого, потому что требуют использования разных добавок, специальных продуктов, травяной говядины, конопляного масла и просто всего органического, не всегда гарантируют похудение. Мы ассоциируем дорогие вещи с лучшими продуктами, а это используют в коммерции. Но ни потеря веса, ни употребление питательной пищи не должны быть чрезмерно дорогими.

Если диета требует от вас соблюдения списка «разрешенных продуктов», таких как масло на травяной основе, только органическую еду и продукты, о которых вы никогда не слышали, дорогие порошки и витамины, ищите другую диету.

Источник опирается на научные факты, не вдаваясь в детали

Недавние разговоры о диетах без лектина — прекрасный пример того, как наука может быть использована для продажи диеты. Возможно, вы слышали, что лектины, которые являются белками в некоторых растительных продуктах, таких как бобовые, токсичны при употреблении в сырой пище. Эта часть истории правдива.

Другая правда в том, что лектины обезвреживаются во время приготовления пищи. Лектиносодержащие продукты, которые мы едим сырыми (например, овощи) хорошо перевариваются большинством здоровых людей, потому что наш организм приспособился к их употреблению. Так о какой же безлектиновой диете может идти речь?

Если в статье о диете используется что-то, что звучит научно, постарайтесь найти больше информации, чтобы убедиться, что какие-то важные детали не остались в стороне.