Миллион алых роз: как устроен тепличный бизнес в Казахстане

"Степь" заглянула в «Тепличный Комплекс ГРЭС» и поговорила с Кариной Ихсан, заместителем генерального директора. 

У нас две теплицы по выращиванию цветов. Первая была построена в городе Степногорск, где мой отец, основатель компании, работал с 1998 года. В его собственности и управлении был ТЭЦ и при ТЭЦ решили открыть теплицу, потому что посчитали, что это наиболее рентабельный бизнес. К слову, это была первая теплица в Казахстане, построенная голландцами и на 100% по голландским технологиям. Сейчас на двух теплицах у нас работает около 160 человек.

На подготовку и строительство теплиц ушло примерно полтора года. Первые два с половиной года мы несли большие убытки, так как не было подходящих местных специалистов – агрономов по выращиванию цветов. Ситуация начала выравниваться, когда мы привезли агронома из Голландии.

По сей день основной проблемой для нас является отсутствие квалифицированных агрономов и специалистов по выращиванию цветов не только в РК, но и в СНГ в целом. Мы даже решили отправить двух молодых студентов из Казахстана в Голландию, чтобы они отучились на агрономов. Через пять лет они вернутся специалистами по выращиванию роз и у нас появится возможность нанять специалистов с казахстанским паспортом.

Самое сложное в работе с теплицами – само производство. С точки зрения маркетинга все наши ожидания на практике оправдались. Но мы не ожидали, что справиться с агрономией будет настолько сложно. Мы нанимаем на работу агрономов старой школы, но даже для них управление современной теплицей по выращиванию цветов вопрос сложный.

Основная специфика ведения данного бизнеса в Казахстане заключается в том, что нет игроков, которые могли бы закупать цветы в больших количествах. Мы работаем не через крупные компании, которые бы распространяли цветы по всей стране, а через мелких оптовиков, которые, в свою очередь, уже распределяют цветы по рознице. В Алматы не продают цветы в крупных супермаркетах, как это делают везде за границей, в виде коммерческих букетов.

Да, девальвация повлияла на наш бизнес. И повлияла положительно. Снизилась себестоимость производства в долларовом выражении – соответственно наша продукция стала более конкурентноспособной по сравнению с импортными цветами.

Основные статьи расходов – электричество, тепло и заработная плата.

Наша главная задача – улучшение производства и качества цветка, а также построение дистрибуции. Стратегическое преимущество нашей компании заключается в том, что мы не жалеем денег на агрономию.

Мой совет для тех, кто хочет заняться таким бизнесом: прежде чем начинать, очень важно убедиться в том, что вы сможете производить этот цветок. Надо правильно выбрать место для выращивания с точки зрения климатических условий и стоимости энергоносителей.

Сейчас мы выращиваем розы, герберы и тюльпаны, но скоро останутся только розы. Причина – заниматься прочими цветами нерентабельно, так как оптовики покупают по большей части розы, а нишевые бутики импортируют с заграницы. Так вы можете понять вкусы казахстанцев – большая часть населения предпочитает традиционные розы, а бутики, что предлагают что-то другое, выбирает работать не с местными компаниями.

К сожалению, я не могу сообщить, каковы наши доходы, но вот достоверная цифра – на восьмое марта в этом году мы продали один миллион тюльпанов.

Я люблю свою работу, самое приятное в ней – сами цветы. Правда, мне самой никто их не дарит. (Смеется) Друзья называют меня «королевой цветов» и предпочитают дарить что-то другое.