Как китайский Новый год изменил мир?

12 февраля по китайскому календарю наступил Новый год, символом которого стал бык. В Гонконге, который по состоянию на декабрь 2020 года, был частично закрыт из-за четвертой волны коронавирусной инфекции, отменились традиционный парад и фейерверк в честь праздника.

Большая часть празднования в стране проходит виртуально, поскольку правительство ограничило перемещение по стране. Зато теперь туристические сайты предлагают бесплатные виртуальные туры для тех, а Национальный балет Китая покажет лучшие постановки в прямом эфире.

По оценкам Министерства транспорта КНР, в период праздника будет совершено 1, 152 млрд поездок. Эта цифра примерно на 60% меньше, чем в 2019 году, когда жители Китая совершили три млрд поездок.

На данный момент количество поездок автомобильным, железнодорожным, воздушным и морским транспортом уже упало на 50% по сравнению с прошлым годом.

Как готовятся к китайскому Новому году?

Подготовка начинается примерно за неделю до Нового года: люди готовят праздничные торты и пудинги «гао», что в переводе с китайского языка означает рост и улучшение.

В это время принято заниматься генеральной уборкой всего дома. Китайцы вывешивают иероглиф «фу» на двери, который символизирует удачу, счастье и богатство.

Провожают год большим семейным ужином. Меню для трапезы подбирается особенно тщательно: в этот день китайцы отдают предпочтение продуктам, которые, по их убеждению, приносят удачу. К ним относятся рыба, пудинг и продукты, визуально напоминающие золотые слитки, например, традиционные пельмени.

Как празднуют китайский Новый год в разных странах

Традиции и стиль празднования отличаются в зависимости от региона. На севере китайские пельмени — обязательная еда в канун китайского Нового года, но к югу от реки Янцзы большинство предпочитает блинчики с начинкой или липкие рисовые лепешки. Малазийцы тоже отмечают этот праздник и готовят yusheng из сырой рыбы и тертых овощей.

Китайский Новый год празднуется не только в Китае, но и в других странах, включая Южную Корею, Вьетнам, Малайзию и Индонезию. Его также отмечают китайские меньшинства, проживающие в Лос-Анджелесе, Сан-Франциско, Нью-Йорке, Лондоне, Париже.

В Сан-Франциско, например, каждый пятый житель имеет китайское происхождение. Там празднование растягивается на несколько недель и проходит с ярмарками, танцами львов и оглушительными петардами в китайском квартале. В это время даже школьники уходят на каникулы.

Как связана экономика и китайский Новый год?

Во время праздников торговля Китая с внешним миром останавливается на целую неделю. Китайский Новый год — это возможность для всех китайцев провести время с семьей. Более состоятельные китайцы предпочитают в это время уезжать за границу, например, в Европу.

Сяо Гэн, декан Института международного финансового форума, сказал, что вклад Китая в мировую экономику во многом достигается за счет того, что покупательская способность у жителей этой страны высокая.

Для Европы — это отличная возможность раскачать свой бизнес. Многие британские торговые центры делают все, чтобы привлечь покупателей из материкового Китая: дизайнерские сумки, часы и украшения стоят здесь на 30% дешевле, а в Китае остаются недоступными из-за высоких налогов на товары люкс-сегмента.

Европейский рынок адаптируется под потребности китайских покупателей. Например, Harrods предлагает красный конверт собственной марки, который традиционно используется для вручения денежных подарков.

В честь китайского Нового года Selfridges выпустил линейку футболок с изображением быка, а Burberry предлагает открытки и конверты с китайской каллиграфией. В это же время бренд Vivienne Westwood выпустил коллекционное колье с подвеской с разными животными из восточного календаря.

Пока Европа получает прибыль за счет шопинга, сам Китай переживает не самые лучшие времена: из-за закрытых границ Южной Кореи и Тайваня приостановлена торговля. Китайские заводы, которые экспортируют свои бюджетные промышленные товары, закрываются более, чем на месяц. Наращивание объемов производства после праздников затягивается: невыполненных заказов становится больше и сотрудники не справляются.

Дизайнер продуктов и производитель Genimex говорит, что только 35% сотрудников крупных компаний возвращаются на прежние места работы после китайского Нового года.